क्या सोडियम ट्रिपोलीफॉस्फेट खाना संभव है?

Apr 30, 2021

सोडियम ट्रिपोलीफॉस्फेट खाया जा सकता है। यदि भोजन में सोडियम ट्रिपोलीफॉस्फेट की मात्रा राष्ट्रीय मानक के अनुरूप है, तो इसे खाया जा सकता है। कपड़े धोने के डिटर्जेंट में सोडियम ट्रिपोलीफॉस्फेट भी मिलाया जा सकता है।

उद्योग में, सोडियम ट्रिपोलीफॉस्फेट का उपयोग पेट्रोलियम, धातु विज्ञान, खनन, कागज, जल उपचार आदि में डिटर्जेंट योज्य के रूप में किया जा सकता है। इसका उपयोग मुख्य रूप से सिंथेटिक डिटर्जेंट सहायक, साबुन सहक्रियाशील के रूप में किया जाता है, और साबुन की छड़ों में ग्रीस के जमाव और जमने को रोकता है। चिकनाई वाले तेलों और वसा पर इसका एक मजबूत पायसीकारी प्रभाव होता है और इसका उपयोग बफर साबुन के पीएच मान को समायोजित करने के लिए किया जा सकता है।

राष्ट्रीय फास्फोरस सीमा नीति की शुरूआत के कारण, डिटर्जेंट एडिटिव्स में सोडियम ट्रिपोलीफॉस्फेट का उपयोग धीरे-धीरे कम किया जा रहा है और धीरे-धीरे स्तरित सोडियम सिलिकेट, आणविक छलनी और अन्य उत्पादों द्वारा प्रतिस्थापित किया जा रहा है।

खाद्य उद्योग में, सोडियम ट्रिपोलीफॉस्फेट का उपयोग जल प्रतिधारण एजेंट, गुणवत्ता सुधारक, पीएच नियामक और मेटल चेलेटर के रूप में किया जा सकता है। खाद्य योजकों (जीबी2760-2011) के उपयोग पर चीन के स्वच्छता मानक के अनुसार, डिब्बाबंद भोजन, फलों का रस (फलों का स्वाद) और वनस्पति प्रोटीन पेय का अधिकतम सेवन 1.0ग्राम/किग्रा है ; डेयरी उत्पाद, पोल्ट्री उत्पाद, मांस उत्पाद, आइसक्रीम, इंस्टेंट नूडल्स, अधिकतम उपयोग 5.0 ग्राम/किलो.