ग्लिसरॉल मोनोस्टीरेट
ग्लिसरॉल मोनोस्टीरेट एक बहुत व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला आहार अनुपूरक है। खाद्य प्रसंस्करण प्रक्रिया में, तेल और पानी को अलग करने की अक्सर होने वाली घटना को एक इमल्सीफाइंग स्टेबलाइजर का उपयोग करके एक सजातीय इमल्शन में मिलाया जा सकता है, जो खाद्य और पेय उत्पादों में तेल और पानी को अलग होने से बचाता है और रोकता है।
विवरण
विवरण
उत्पाद का नाम: ग्लिसरॉल मोनोस्टीरेट
दिखावट: सफेद से हल्का पीला ठोस, सफेद पाउडर।
ईआईएनईसीएस संख्या: 204-664-4
सीएएस संख्या: 123-94-4
एमएफ: सी21एच42हे4
प्रामाणिक होने का प्रमाण पत्र
सामान | विनिर्देश | परीक्षा परिणाम |
उपस्थिति | गुच्छे | |
मोनोग्लिसराइड सामग्री (%) | 40 मिनट | 42.96 |
एसिड संख्या (KOH mg/g के रूप में) | 5.0 अधिकतम | 0.54 |
मुफ़्त ग्लिसरॉल (%) | 7.0 अधिकतम | 5.23 |
लोडिन मान (ग्राम/100 ग्राम) | 3.0 अधिकतम | 0.41 |
गलनांक (सी) | 50-58 | 56.5 |
आर्सेनिक (मिलीग्राम/किग्रा) | 2.0 अधिकतम | <2.0 |
सीसा (मिलीग्राम/किग्रा) | 2.0 अधिकतम | <2.0 |
आवेदन

1, सौंदर्य प्रसाधन

2, उद्योग

3, पायसीकारकों

4, खाद्य योज्य
1. Используется в бытовой химии. HLB>3.7 - बिना एडिटिव्स के इमल्शन के लिए इमल्सीफायर। ग्लिसरॉल मोनोस्टीरेट एक आदर्श कच्चा माल हैक्रीम उत्पाद. इसका प्रयोग भी किया जाता हैफार्मेसी और एक कच्चा माल हैतटस्थ मरहम तैयार करने के लिए.
2. औद्योगिक रेशम तेल और कपड़ा स्नेहक के लिए पायसीकारी; प्लास्टिक फिल्मों के लिए एंटी-ड्रिप एजेंट और एंटी-फॉग एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है; प्लास्टिक प्रसंस्करण में एक स्नेहक और एंटीस्टेटिक एजेंट के रूप में, अन्य पहलुओं में इसका उपयोग एंटीफोम एजेंट, फैलाने वाले, गाढ़ा करने वाले, गीला करने वाले एजेंट आदि के रूप में किया जा सकता है।
3. खाद्य उद्योग में ब्रेड सॉफ्टनर, सोया उत्पादों में डिफॉमर, डेयरी उत्पादों में इमल्सीफायर और स्टेबलाइजर, मार्जरीन, कन्फेक्शनरी, सामान्य खुराक 0.3% ~ 0.5% के लिए उपयोग किया जाता है।
4. ग्लिसरॉल मोनोस्टियरेट जीवाणुरोधी प्रभाव को कम करने के लिए स्टार्च और प्रोटीन के साथ एक कॉम्प्लेक्स बना सकता है, जो ग्राम-नकारात्मक बैक्टीरिया के लिए लगभग अमान्य है, और पोटेशियम सोर्बेट यौगिक जैसे अन्य कवकनाशी के साथ, प्रभाव बहुत अच्छा है, इसलिए इसका उपयोग यौगिक सूत्र में किया जाता है।
पैकेट
पैकिंग: 25 किग्रा/बैग, 24 एमटी/एफसीएल
हमारी कंपनी
1998 में स्थापित और ISO9001:2008 प्रमाणित, टीएनएन डेवलपमेंट लिमिटेड यूरोप, एशिया, उत्तरी अमेरिका और अफ्रीका में अपने व्यापार भागीदारों के साथ मिलकर काम करता है, जो बढ़िया रसायनों, रंगों, फार्मास्यूटिकल्स सहित 500 से अधिक उत्पादों में काम करता है।
कच्चे माल, खाद्य योजक, विटामिन और अकार्बनिक रसायन।
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