मोनोसोडियम ग्लूटामेट मोनोसोडियम ग्लूटामेट
मोनोसोडियम ग्लूटामेट एक व्यापक रूप से उपयोग किया जाने वाला और सुरक्षित खाद्य योज्य है जो भोजन के स्वाद को बेहतर बनाता है। खाद्य उद्योग में इसके कई फायदे हैं और यह विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है।
विवरण
विवरण
उत्पाद का नाम: मोनोसोडियम ग्लूटामेट मोनोसोडियम ग्लूटामेट
एमएफ:C5H10NNaO4
सीएएस संख्या:142-47-2
शुद्धता (%):99
सफेद रंग
- भंडारण प्रकार: ठंडी सूखी जगह
- रूप: पाउडर
-
शेल्फ जीवन: 2 वर्ष
उद्गम स्थान: चीन
प्रामाणिक होने का प्रमाण पत्र
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परीक्षण आइटम |
परिक्षण विधि |
विनिर्देश |
परिणाम |
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स्पर्श परीक्षण |
जीबी/टी8967 |
क्रिस्टलीय कण या पाउडर, रंगहीन से सफेद, पानी में घुलनशील, दृश्यमान अशुद्धियों के बिना। इसका स्वाद विशेष होता है और यह गंधहीन होता है। |
अनुरूप |
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एल-मोनोसोडियम ग्लूटामेट |
जीबी5009.43 |
99 से अधिक या उसके बराबर.0% |
99.56% |
|
संचरण |
जीबी/टी8967 |
98% से अधिक या उसके बराबर |
99.0% |
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विशिष्ट घूर्णन [ɑ]D20 |
जीबी/टी8967 |
+24.9 डिग्री -+25.3 डिग्री |
{{{0}}}}.0 डिग्री |
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सूखने के कारण नुकसान |
जीबी/टी8967 |
0.5% से कम या उसके बराबर। |
0.06% |
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आयरन (Fe) |
जीबी/टी8967 |
5 मिलीग्राम/किग्रा से कम या उसके बराबर |
<5 мг/кг |
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सल्फेट (एसओ के रूप में)42-) |
जीबी/टी8967 |
0.05% से कम या उसके बराबर। |
＜0.05% |
|
क्लोराइड (सीएल के रूप में)-) |
जीबी/टी8967 |
0.1% से कम या उसके बराबर। |
＜0.1% |
|
आर एन |
जीबी/टी8967 |
6.7-7.5 |
6.98 |
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लीड (पीबी के रूप में) |
GB5009.12 |
1.0मिलीग्राम/किलोग्राम से कम या उसके बराबर। |
＜1.0मिलीग्राम/किग्रा |
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कुल आर्सेनिक (as) |
GB5009.11 |
0.5 मिलीग्राम/किग्रा से कम या उसके बराबर। |
＜0.5मिलीग्राम/किलो |
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निष्कर्ष |
उपरोक्त उत्पाद GB/T8967 मानक का अनुपालन करता है। |
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आवेदन
मोनोसोडियम ग्लूटामेट (एमएसजी) एक व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला खाद्य योज्य है जिसका उपयोग लगभग एक सदी से भोजन के स्वाद को बेहतर बनाने के लिए किया जाता रहा है। यह ग्लूटामिक एसिड से बना एक सफेद क्रिस्टलीय पदार्थ है, एक अमीनो एसिड जो मांस, मछली और सब्जियों सहित कई खाद्य पदार्थों में प्राकृतिक रूप से पाया जाता है।
खाद्य पदार्थों का स्वाद बेहतर करने के लिए उनमें मोनोसोडियम ग्लूटामेट थोड़ी मात्रा में मिलाया जाता है। यह उमामी स्वाद को बढ़ाता है, जिसे अक्सर नमकीन या मांसयुक्त बताया जाता है। अपने आप में इसका स्वाद तीखा नहीं होता; बल्कि, यह पकवान में अन्य सामग्रियों के स्वाद को बढ़ाता है। दुनिया भर के कई लोकप्रिय व्यंजन, जैसे कि फो और रेमन, में एमएसजी होता है।
शिपिंग और हैंडलिंग
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जाल |
10-60ग्रिड |
80मेष |
100MESH से अधिक या उसके बराबर |
व्यक्तिगत छोटी पैकेजिंग |
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लोड हो रहा है 1*एफसीएल |
23टी |
24टी या 24.5टी |
25टी |
लगभग 16 टी |
पैकेजिंग: 25 किग्रा/बैग; 500 ग्राम/बैग; 250 ग्राम/बैग।
विशिष्टता
1. पसंद के लिए विभिन्न जाल आकार उपलब्ध हैं।
विभिन्न ब्रांडों में समान जाल आकार के लिए कण आकार में थोड़ा अंतर होता है।
2. अनेक ब्रांडों का चयन करना
हम आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप एमएसजी के विभिन्न ब्रांड प्रदान कर सकते हैं।
3. समायोज्य एकाग्रता (सोडियम क्लोराइड जोड़कर)
उत्पाद सांद्रण के संदर्भ में, हम सोडियम क्लोराइड मिलाकर आपको जो भी एमएसजी सांद्रण चाहिए उसे अनुकूलित कर सकते हैं।
4. वैश्विक एजेंट
हमारा एमएसजी दुनिया भर में बेचा जाता है और पांच देशों में इसका प्रतिनिधित्व किया जाता है।
आप हमें क्यों चुनते हैं?
TNN डेवलपमेंट लिमिटेड, 1998 में स्थापित और ISO9001:2008 प्रमाणित, यूरोप, एशिया, उत्तरी अमेरिका और अफ्रीका के अपने व्यापारिक साझेदारों के साथ मिलकर काम करता है, 500 से अधिक उत्पादों में काम करता है, जिनमें बढ़िया रसायन, रंग, फार्मास्युटिकल कच्चे माल, खाद्य योजक, विटामिन शामिल हैं। . और अकार्बनिक रसायन।
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जिम्मेदारी का बड़ा एहसास. न केवल हमारे उत्पादों, हमारे ग्राहकों, हमारे आपूर्तिकर्ताओं, बल्कि समाज के लिए भी जिम्मेदार बनें।
सामान्य प्रश्न
Q1: क्या मैं अपना निजी लेबल बना सकता हूँ? क्या इससे कीमत बढ़ेगी?
A1: हाँ, आप निजी लेबलिंग कर सकते हैं, यह सेवा निःशुल्क है।
Q2: पैकेजिंग के बारे में क्या ख्याल है?
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Q3: आप कौन से दस्तावेज़ प्रदान करते हैं?
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