आलू स्टार्च
आलू स्टार्च आलू से प्राप्त एक प्राकृतिक स्टार्च उत्पाद है। अपने अद्वितीय गुणों के कारण खाद्य उद्योग में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
विवरण
विवरण
उत्पाद का नाम: आलू स्टार्च पाउडर
विशिष्टता: खाद्य ग्रेड
विशेषताएं: सफेद रंग, उच्च चिपचिपापन, उच्च विस्तार।
प्रमाणपत्र: आईएसओ, एचएसीसीपी, कोषेर, हलाल, गैर-जीएमओ
प्रामाणिक होने का प्रमाण पत्र
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सामान |
परीक्षा के परिणाम |
इकाई |
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अर्थ |
रंग |
सफ़ेद |
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गंध |
तटस्थ |
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स्वाद |
तटस्थ |
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मिश्रण |
तटस्थ |
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भौतिक |
नमी सामग्री |
18.2 |
(प्रतिशत) |
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रासायनिक |
पीएचडी |
6.4 |
भाग प्रति दस लाख |
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कलंक |
{{0}}.0 |
(संख्या/सेमी) |
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प्रोटीन |
0.06 |
(प्रतिशत) |
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चालकता गुणांक |
43 |
(एमएस/सेमी) |
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सफ़ेद |
92.2 |
(प्रतिशत) |
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राख सामग्री |
0.13 |
(प्रतिशत) |
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चलनी |
99.6 |
(प्रतिशत) |
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चरम चिपचिपाहट |
1260 |
(4- प्रतिशत शुष्क पदार्थ पर, 700 सेमी/मिलीग्राम) |
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स्वच्छता |
SO2 |
0 |
(मिलीग्राम/किग्रा) |
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हरताल |
0 |
(मिलीग्राम/किग्रा) |
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समाचार |
0.05 |
(मिलीग्राम/किग्रा) |
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एरोबिक महीनों की कुल संख्या. |
2600 |
(सीएफयू/जी) |
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खमीर और फफूंद |
10 |
(सीएफयू/जी) |
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वैधता |
निर्माण की तारीख प्लस 36 महीने |
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पैकेट |
कागज प्लास्टिक बैग |
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आवेदन
1. कैंडी के लिए
कैंडीज में, आलू स्टार्च का उपयोग मुख्य रूप से एक भराव के रूप में किया जाता है और चीनी शरीर की संरचना के निर्माण में भाग लेता है।
2. पास्ता के लिए
इसमें कम प्रोटीन सामग्री, सफेद रंग और प्राकृतिक स्फुरदीप्ति है, जो प्रभावी रूप से आटे के रंग में सुधार कर सकता है। इसमें उच्च चिपचिपाहट, अच्छा लोच और उच्च उम्र बढ़ने का प्रतिरोध है, जो नूडल्स के पुनर्जलीकरण, कण्डरा शक्ति और रियोलॉजिकल गुणों में काफी सुधार कर सकता है।
3. मांस उत्पादों के लिए
मांस उत्पादों के उत्पादन में, जिलेटिनाइजेशन के बाद आलू स्टार्च की पारदर्शिता बहुत अधिक होती है, जो उत्पाद के मांस के रंग को उज्ज्वल और आंखों को प्रसन्न करती है, जिससे उत्पाद के मलिनकिरण को रोका जा सकता है और नाइट्राइट और पिगमेंट के उपयोग को कम किया जा सकता है।
पैकेजिंग और डिलिवरी
पैकेजिंग: 25 किग्रा/बैग
हमारे बारे में
टीएनएन डेवलपमेंट लिमिटेड, 1998 में स्थापित और ISO9001:2008 प्रमाणित, यूरोप, एशिया, उत्तरी अमेरिका और अफ्रीका के अपने व्यापार भागीदारों के साथ मिलकर काम करता है, जो बढ़िया रसायन, रंग, फार्मास्युटिकल कच्चे माल, भोजन सहित 500 से अधिक उत्पादों का कारोबार करता है। पूरक, विटामिन। और अकार्बनिक रसायन।
लोकप्रिय टैग: आलू स्टार्च, चीन आलू स्टार्च निर्माता, आपूर्तिकर्ता
