विटामिन सी एस्कॉर्बिक एसिड पाउडर

देखना

सफ़ेद या लगभग सफ़ेद क्रिस्टलीय पाउडर या रंगहीन क्रिस्टल

पिघलने का तापमान

लगभग 190डिग्री. विघटन के साथ

इन्फ्रारेड अवशोषण स्पेक्ट्रम

अवरक्त अवशोषण स्पेक्ट्रम एस्कॉर्बिक एसिड के संदर्भ सीआरएस स्पेक्ट्रम से मेल खाता है।

PH (5-प्रतिशत जलीय घोल के साथ)

2.1~2.6

PH (2-प्रतिशत जलीय घोल के साथ)

2.4~2.8

समाधान की उपस्थिति

स्पष्टता; विशुद्ध रूप से; रंग:कम या बराबरद्वारा₇

विशिष्ट ऑप्टिकल रोटेशन

﹢20.5डिग्री~﹢21.5डिग्री

सूखने के कारण नुकसान

कम या बराबर0.4 प्रतिशत

अशुद्धता ई

कम या बराबर0.2 प्रतिशत

सम्बंधित पदार्थ

अशुद्धता सी:कम या बराबर0,15%

अशुद्धता डी:कम या बराबर0,15%

अज्ञात अशुद्धियाँ:कम या बराबर0.10 प्रतिशत

कुल अशुद्धियाँ:कम या बराबर0.20 प्रतिशत

ताँबा

कम या बराबर5.0पीपीएम

लोहा

कम या बराबर2.0पीपीएम

एरिसेन्स्की

कम या बराबर3.0पीपीएम

समाचार

कम या बराबर2.0पीपीएम

बुध

कम या बराबर1.0पीपीएम

कैडमियम

कम या बराबर1.0पीपीएम

हैवी मेटल्स

कम या बराबर10 पीपीएम

सल्फेटकृत राख

कम या बराबर0.1 प्रतिशत

विश्लेषण

99.0 प्रतिशत ~ 100.5 प्रतिशत