चीन से ज़ैंथन गम

1.चीन से ज़ैंथन गम

चीन से ज़ैंथन गम वर्तमान में दुनिया का सबसे अच्छा जैविक चिपकने वाला है, जो गाढ़ा करना, निलंबित करना, पायसीकारी और स्थिरता को जोड़ता है। ज़ैंथन गम की आणविक पक्ष श्रृंखला के अंत में पाइरूवेट समूहों की संख्या इसके गुणों पर एक बड़ा प्रभाव डालती है। ज़ैंथन गम में लंबी श्रृंखला वाले पॉलिमर के सामान्य गुण होते हैं, लेकिन इसमें पारंपरिक पॉलिमर की तुलना में अधिक कार्यात्मक समूह होते हैं और कुछ शर्तों के तहत अद्वितीय गुण प्रदर्शित करते हैं। जलीय घोल में इसकी संरचना भिन्न होती है, और यह विभिन्न परिस्थितियों में विभिन्न विशेषताओं को प्रदर्शित करता है।

उत्पाद का नाम: ज़ैंथन गम E415

विशेष: खाद्य ग्रेड, एपीआई ग्रेड (तेल ड्रिलिंग ग्रेड)

जाल: 80 जाल, 200 जाल

प्रमाणपत्र: आईएसओ, कोषेर, हलाल

सीएएस संख्या: 11138-66-2

एमएफ: C8H14Cl2N2O2

ईआईएनईसीएस नंबर: 234-394-2

उद्गम स्थान: चीन

2. चीन से ज़ैंथन गम की प्रामाणिकता का प्रमाण पत्र

चीन से खाद्य ग्रेड ज़ैंथन गम

चीन से तेल की ड्रिलिंग के लिए ज़ैंथन गम

3. आवेदन

खाना

रस में 0.2% से 1% मिलाने से अच्छा आसंजन, अच्छा स्वाद और प्रवेश और प्रवाह को नियंत्रित किया जा सकता है।

ब्रेड फिलिंग, भोजन फिलिंग और ग्लेज़ में 0.25% का उपयोग करने से स्वाद और सुगंध में सुधार हो सकता है, उत्पाद की बनावट चिकनी हो सकती है, शेल्फ जीवन बढ़ सकता है और गर्मी और ठंड के प्रति उत्पाद प्रतिरोध बढ़ सकता है;

आइसक्रीम में 0.1% -0.25% मिलाना, जिसका उत्कृष्ट स्थिरीकरण प्रभाव हो सकता है;

डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों में अच्छा चिपचिपापन नियंत्रण प्रदान करना जो कुछ स्टार्च की जगह ले सकता है। एक भाग जैनथन गम तीन से पांच भाग स्टार्च की जगह ले सकता है।

तेल कुआँ खोदना

पेट्रोलियम उद्योग में, अपनी मजबूत छद्म-प्लास्टिसिटी के कारण, चीन से कम सांद्रता वाले ज़ैंथन गम जलीय घोल ({0}}.5 प्रतिशत) ड्रिलिंग तरल पदार्थ की चिपचिपाहट को बनाए रख सकता है और इसके रियोलॉजिकल गुणों को नियंत्रित कर सकता है, इसलिए उच्च बिट रोटेशन गति पर चिपचिपापन बहुत छोटा है, जो ऊर्जा बचाता है; हालाँकि, बोरहोल पतन को रोकने के लिए अपेक्षाकृत स्थिर ड्रिलिंग स्थिति में उच्च चिपचिपाहट बनाए रखी जाती है। और इसके उत्कृष्ट नमक प्रतिरोध और गर्मी प्रतिरोध के कारण, इसका व्यापक रूप से समुद्र और उच्च नमक क्षेत्र जैसे विशेष वातावरण में ड्रिलिंग में उपयोग किया जाता है, और मृत तेल क्षेत्रों को कम करने और तेल वसूली को बढ़ाने के लिए तेल पुनर्प्राप्ति और तेल विस्थापन अभिकर्मक के रूप में उपयोग किया जा सकता है।

पेट्रोलियम उद्योग में, इसकी मजबूत छद्म प्लास्टिसिटी, कम सांद्रता ({0}}.5 प्रतिशत) के कारण ज़ैंथन गम जलीय घोल ड्रिलिंग तरल पदार्थ की चिपचिपाहट को बनाए रख सकता है और इसके रियोलॉजिकल गुणों को नियंत्रित कर सकता है, इसलिए चिपचिपाहट उच्च गति बिट रोटेशन बहुत छोटा है, ऊर्जा की बचत; हालाँकि, बोरहोल पतन को रोकने के लिए अपेक्षाकृत स्थिर ड्रिलिंग स्थिति में उच्च चिपचिपाहट बनाए रखी जाती है। और इसके उत्कृष्ट नमक प्रतिरोध और गर्मी प्रतिरोध के कारण, इसका व्यापक रूप से समुद्र और उच्च नमक क्षेत्र जैसे विशेष वातावरण में ड्रिलिंग में उपयोग किया जाता है, और मृत तेल क्षेत्रों को कम करने और तेल वसूली को बढ़ाने के लिए तेल पुनर्प्राप्ति और तेल विस्थापन अभिकर्मक के रूप में उपयोग किया जा सकता है।

4. पैकेज

25 किलो बैग 16-18एमटी/20'एफसीएल

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